2025广府庙会将于明日重磅登场：杨箕村十八方阵展民俗，惠福路将现“南越王宴”

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2月10日，广州市越秀区召开2025广府庙会新闻通气会。本次庙会将于2月12日（元宵节）启幕，央视春晚演员参加开幕展演、杨箕村十八方阵盛大民俗展示、体育健儿齐聚全运美食街有望成为今年庙会的三大亮点。

现场文创展示 通讯员供图

央视春晚演员将参加开幕展演

越秀区文化广电旅游体育局副局长何愿飞介绍，作为“广府味·幸福年”2025越秀新春系列活动的压轴之作，2025广府庙会以城隍庙忠佑广场为主会场，以北京路步行街、梅花村街、矿泉街、五仙观等地为支点，活动以线上线下相结合的形式开展，将持续7天，届时将有文艺展演、国潮非遗、美食庙会、祠堂庙会、校园庙会、小巷庙会、幸福庙会、喜阅庙会、游轮庙会、云上庙会10大板块的丰富内容，延续浓浓的广府“年味”。

其中，开幕展演将有广东醒狮、羊城使者、五仙献穗、粤剧等文艺演出。主办方将邀请登上2025乙巳蛇年央视春晚的广东粤剧院演员谭清怡带来粤剧《白蛇传·情》。

同时，2025广府达人秀之“超级主播”活动将同步登场，发掘具有影响力和传播力的广府文化推广达人，为广府文化的传承与发展注入新的活力。

多个村子集中展示民俗

广府庙会期间，越秀区内多个村将集中进行别具文化特色的民俗展示。

其中，梅花村街将展示“杨箕北帝信俗”非遗活动。民俗文化巡游队伍包括喜至福来（鸣锣护卫）、吉星高照（北帝信俗）、勇立潮头（陆上龙舟）、八音和鸣、龙狮贺岁等十八个方阵。

梅花村街道办事处副主任吴昭生表示，民间信俗（杨箕北帝信俗）于2024年成功列入越秀区第九批区级非物质文化遗产代表性项目。“这是我们成功入选非遗后的首个元宵盛会，此次活动和往年相比，阵容更加强大、传承更加用心。”

据介绍，矿泉街沙涌南村、瑶台村、王圣堂村将举办祠堂庙会，开展醒狮采青、八音锣鼓、粤剧戏曲表演，组织元宵祠堂宴，邀请村民朋友们共同品尝本地特色美食“瑶台三宝”（扣肉、冬菇、鱼蛋）。

另据介绍，2025广府庙会延续开展校园庙会宣传广府文化，联动辖内东方红幼儿园、广州市第二幼儿园、东山培正小学等27所幼儿园及小学举办丰富多彩的文化活动，包括有广府文化特色的节目展演、手工制作、非遗体验、巡游活动及爱心义卖等。

美食街彰显“全运元素”

本次庙会美食街由著名美食家庄臣主理。他介绍，届时将联动北京路美食聚集区30家必食店，特别设计充满活力的全运会美食，并将有体育健儿和运动界名人受邀到现场品尝分享。

此外，深受民众喜爱的各种美食将再次汇聚惠福路美食街，包括国际五星级酒店广州富力君悦大酒店特色美食芝士焗蟹盖、法式蒸生蚝，顺德名酒楼大板桥均安蒸猪、拆鱼羹，还有伦教糕、陈村粉、盲公丸等系列广府特色小吃及其他特色美食。

此外，广州酒家将“南越王宴”带到广府庙会，从食材甄选、烹调方法、饮食器皿到相关典故，以南越王时期的菜肴为基础，展现古越文化以及西汉饮食遗风。广州本土文化《炭烧老广》以漫画的形式，将越秀的主要景点与广府美食巧妙相连，带领市民游客感受古城街巷烟火气，带来“美食+文化”跨界融合的消费新场景体验。

文字：羊城晚报全媒体记者 李春炜 通讯员 詹苹苹

来源：羊城晚报金羊网

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