为重庆火锅立传重庆作家陈泰湧新作《小乾坤》出版

发布时间：2024-05-23 21:10

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央广网重庆5月23日消息（记者陈静）锅中小乾坤，人间大悲欢。近日，重庆本土作家陈泰湧长篇小说《小乾坤》由重庆出版集团推出。本作品以火锅为切入点，是一部讴歌渝城人民在改革开放时期生存状态的优秀长篇小说，描绘了改革开放至今火锅人的创业传奇。

谈到这部作品的创作缘由时，作者陈泰湧称：“关于文化，不是凭空造出来的，它是有形和无形的融合。重庆火锅文化又有其独特性，是先有了重庆人包容的性格，才有了万物皆可入锅。2022年，全国的火锅产业规模突破1万亿元人民币，火锅产业的收入占据餐饮业的近三分之一，而重庆在这个赛道上领跑，以超过3万家火锅店的规模成为了中国无愧的火锅之都。”

“应该为滚烫的重庆火锅立传，为热血的重庆火锅人立传，为这个沸腾的时代、为这个山山水水都洋溢着激情的重庆城立传。”陈泰湧说道。

《小乾坤》正是基于重庆火锅的一次全新书写。小说主要讲述了一代渝城火锅创造者和传承者的命运，描绘社会主义市场经济下的人生百态和时代生活中的多种流向，无论发达与落魄，但没有人甘于平淡，展现了一代重庆人奋斗不息、砥砺前行的精神。

上世纪八十年代末，渝城某国营棉纺厂内，童家三姐妹与张家两兄弟，支起三张桌子一口锅，合伙开了一家“友友火锅”店，从此引出一段二十多年的爱恨情仇。在改革开放的巨变中，书中主人公走进了新时代，开启了火锅创业的人生。

以童青青为代表的实干家、以张隐为代表的弄潮儿……来自同一栋筒子楼的山城儿女，踏上了截然不同的人生道路。他们的命运有甜有苦，人生际遇有发达有落魄，但没人甘于平淡，每个人的命运都像一口乾坤锅，人生在锅中沸腾着，翻滚着，伴随着渝城火锅产业的发展荡漾在波峰与波谷之间。故事的最后，在经历了暴富、分家、破产、还债等一系列变故后，他们最终选择了和解，拥抱了日新月异的世界。

小说没有为某个成功的火锅创业者树碑立传，更没有对创业浪潮中“出局者”的嘲讽。它仅仅讲述着一个关于“熬”的故事：熬火锅、熬人生——亲情、友情、爱情，仿佛红汤熬出百味；热辣、滚烫、回香，正如火锅内有乾坤。

小说中的“熬”，并不是消极“躺平”，而是逆流中的奋勇挥臂往前。只有往前，才不会被时代所淘汰。大到整个民族数千年的拼搏，小到每一家企业和每一个个体的努力，都是一种在漫漫时间长河中的“熬”。只要熬过去了，就是重生，就是传奇。

据悉，本作品获评了2023年度重庆市文艺创作重点资助项目，并被重庆市委宣传部提名为推动文化事业发展的重大主题文艺创作。作品立意贴近生活，充满地域特色，展现出很高的文学价值与出版价值，并取得了良好的社会反响。

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