广告 | 柠檬菊红茶
使用柠檬汁可以有效去除咖啡渍和茶渍 #生活技巧# #清洁技巧#
没想到柠檬、皇菊与滇红的融合碰撞,这么让人难忘。
这不仅仅是一杯普通的茶,它简直是傍晚微风中的一份浪漫邀约。
这香水柠檬与生俱来的香气,真的是浓郁而独特,就连空气中都充满了诱人的芬芳。
然后拿朵金丝皇菊,一掰碎的瞬间,就闻到了淡淡的菊花清香。
更别说置入壶中,在热气腾腾的水中微翻,菊香袅袅,温婉如同初恋般的轻吻,只需一口,就好像能抵挡住世间的喧嚣和烦恼。
至于那古树滇红茶,简直是红茶之魂!
它的味道深邃又绵长,像极了山林间清晨的第一缕阳光——温暖而明媚。
当三样东西一同泡入壶中,自然是妙不可言!
它就像茶中香水,既有柠檬的清新浓郁,又有茶香的醇厚,再点缀一朵金丝皇菊,那真是锦上添花。
这是由福建茶企茶中仙出品的藏岁好茶——柠檬菊,一款适合盛夏的清凉之茶。
这款【茶中仙柠檬菊】推荐给大家!
果香与茶香相辅相成,前中后三段品尝不同风味:
前段:果皮浸润茶汤,汤色金黄,柑香袭人
中段:红茶滋味浸出,橙黄透亮,香甜柔蜜
后段:茶味渐淡,金黄透亮,丝丝清甜回味无穷
每天拿一颗柠檬菊泡一壶茶:
热饮,香味浓郁;冰镇冷饮,清爽解腻,清凉。
我争取到99元/罐的尝鲜价,一罐足足有500g,约20~25颗,下单再送礼袋!
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【茶中仙柠檬菊】无论是外表还是内涵,干茶、香气、汤色、口感、茶底多方俱佳‼️
拿一颗浑圆的柠檬菊放入杯中,沸水之下,杯子逐渐被明亮的橙黄充满。
皇菊也变得饱满充盈,果香花香伴着茶香缓缓飘出。
入口,清新的甘香迅速占据口腔各处,一饮再饮就这么一颗能喝上好久。
茶中仙选取优质的安岳黄金柠,香气丰富,风味独特。
【茶中仙柠檬菊】中的滇红茶,采自澜沧江的古树大叶种。
只用一芽鲜叶为原料。
经采摘一萎凋一揉捻一发酵—初烘—焙火一干燥等多重传统工艺制成。
茶中仙甄选安徽黄山的金丝皇菊。
这里温暖湿润、雨量充沛而且土壤肥沃,特别适合皇菊的生长。
在高山菊园生长的金丝皇菊,没有任何的人工进行干预:
✔️采用清澈的天然泉水浇灌
✔️种植环境纯净无污染
✔️肥料用油菜籽的渣滓
✔️全程不打药、无化肥
在如此环境下滋养的金丝皇菊,菊花饱满、有生命力,色泽更金黄,菊香更浓郁。
金丝皇菊一年只产一季,且采摘期只有20天左右。
采摘下来的皇菊第一时间送往工坊,清洗浮尘后将菊花平铺在网屉上。
入烘房,柴火干燥72小时,15斤鲜菊花,才能得1斤皇菊‼️
金丝皇菊中的黄酮素很高,还富含维生素、铁、锌、硒、氨基酸等微量元素。
手工填茶,延续传统制茶工艺
在柠檬菊茶的世界里,风味重于一切。
别看这一颗茶玲珑小巧的,想喝到还真不容易,除了原料严格臻选之外,制作工艺更能决定最终出品品质!
需要经过采果——洗果——挖果——摊晾——填茶——日晒——包装等十几道工序。
第一步采果要求就很高
严格按照“破损果不采、阴雨天不采”的原则,筛选优质的柑果,保证其丰富的营养物质!
挖果
经历开盖、掏肉、打孔等繁琐工艺,挖果时太深会破坏果皮,太浅没挖干净影响品质。
填茶
初填茶:先用滇红一次性铺满果壳,再扫去多余茶叶;
复填茶:压上筛子人工拍实,再次填茶;
保证填得饱满,避免后续晒干时收缩;
压菊:每一颗柠檬菊都要放一朵金丝皇菊;
在日晒中让三者完美融合。
打孔
每颗茶果四周都开出多个小孔,有利于茶味渗出,冲泡时无需掰碎就能快速出味。
茶中仙的茶农师傅都有十年以上制茶经验,保证每一颗柠檬菊都出品稳定!
阳光自然生晒,时间成就风味
与炒制茶不一样,柠檬菊茶的迷人风味全靠阳光赐予,填完茶后的黄金柠
茶农要立即移到阳光大晒场进行生晒。
在这期间茶农师傅们要时刻注意观察外观,避免出现霉变现象,每一颗都凝聚了无数果农的心血。
柠檬与茶叶经过二次发酵
相互吸收精华,柠檬果香、花香、甜香共存,口感鲜爽蜜甜,风味独绝!
全阳光生晒的柠檬菊,表皮带有明显的斑驳的自然晒斑,油性和糖类物质充分融入茶中。
香气清新茶汤清透回甘清雅
包装也很讲究,每一颗柠檬菊都用绵纸包裹,长期存放不走味,越藏味道越醇厚!
这罐【茶中仙柠檬菊】藏到下半年喝,滋味更上一层!
冲泡方式
每一颗柠檬菊都特意打了两个侧边孔,能够很快速渗透出味!
1、打开棉纸包装,将整颗柠檬菊放入壶中,沿边缘倒入适量沸水,浸透茶叶和柠檬果,静候茶汤澄亮即可饮用。
2、也可以将柠檬果皮掰碎
与红茶和金丝黄菊混合放入杯中倒入沸水,静候茶汤澄亮即可饮用!
柠檬菊很耐泡,一颗能喝上足足一天!
第一泡茶需洗茶,将果和茶表面的灰尘杂质“洗掉”;
第二泡开始出味,茶汤杏黄透亮,柠檬香气明显,但茶的口感还不算最佳;
第三、第四泡:汤色逐渐加浓,红茶的味道渗透,更加清香韵味十足;
第五、第六泡:茶气释出感强,红茶滋味浸出,橙黄透亮,香甜柔蜜;
第七、第八泡:茶味渐淡,金黄透亮,丝丝清甜回味无穷。
被困在快节奏的生活里,轻松、惬意似乎离我们越来越远,想要呼吸山野清新的风,想要感受山野静谧的气息。
一杯柠檬菊茶,扫除生活中的燥热与疲倦,带你来一次跨越山野的惬意旅行。
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