“今年西瓜实在太多了”！南北西瓜一起上市，产地甚至跌至三毛一斤

西瓜和葡萄不宜一起吃 #生活知识# #水果#

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者 王悦 北京摄影报道

进入6月后，吃瓜群众终于实现了“吃瓜自由”。不管是在街头巷尾的路边摊，还是水果店、超市中，西瓜的价格都在一路下跌。

为了解当下西瓜市场情况，6月7日，《华夏时报》记者走访了北京部分农贸市场和商超。目前正是西瓜的上市期，农贸市场门口，硕大西瓜堆了一地，摊位上一个个圆滚滚的西瓜任人挑选，也有一些已经切分好的西瓜摆在了摊位上。而从价格来看，各品种西瓜价格呈现出了大幅度的下降，其中甜王品类甚至下跌到了0.99元/斤，而麒麟西瓜和小吊瓜的价格为2.99元/斤。

“5月中旬的西瓜价格还在3元—5元/斤的范围，进入6月后价格直接腰斩了。去年差不多到7月左右，露地西瓜大量上市的时候才会降价，但也没有今年价格这么便宜，主要是今年西瓜实在是太多了。”在丰台区的农贸市场中卖西瓜的王楚说起西瓜降价的原因时对本报记者表示，今年西瓜种植量明显增加，批发价格下降，零售价格自然也就下来了。

西瓜太多了

事实上，随着西瓜集中上市，价格正在一天一个样儿地变化。

“这是浙江来的西瓜，现在已经0.99元/斤了，前两天还是1.3元/斤，去年最便宜也要接近2元。”王楚指着最便宜的甜王对记者说。

就在同时，远在江苏省苏州市临湖镇的瓜农李贺正在看着自家地里一个个圆润饱满、翠绿硕大的西瓜发愁。

“今年的西瓜产量大，种的人也多，我们村种西瓜的目前都处于滞销状态。往年都是中介来收西瓜，现在没人来收，西瓜就还在地里。”李贺表示，今年的西瓜不仅销售堪忧，价格更是不如人意。

“去年收西瓜的价格基本在1元以上，我家的基本上1.5元/斤收走的。但是今年西瓜自上市的价格就比去年低，此后更是一路下滑，从8毛降到了5毛。”李贺无奈地跟《华夏时报》记者算了一笔账，一亩地的费用需要包含瓜苗、肥料、大棚等，即使不算人工成本，也已经超过了1000元。按照每亩地大约5000斤产量，这个价格很难覆盖成本。

地处江苏、家里同样还有几万斤西瓜的张全也在积极地寻找销路。

“西瓜太重，易损耗，我们是没办法自己在网上零售邮寄卖的。只能看哪里有需求，直接装车拉走。”张全表示，有批发市场联系他按照3毛一斤拉走，但是并不能保证销售情况。

“往年我们是‘五一’左右开卖，今年却接近6月才开始上市。”张全无奈说起了今年推迟了的西瓜上市时间。南方西瓜和北方西瓜上市时间撞在了一起，市面上一时间西瓜太多了；另一方面，以往广东市场是西瓜销售的主力军，但今年广东一直在下雨，气温不高，需求量也下来了。

西瓜价格还会降吗？

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，5月24日—5月30日当周，西瓜批发均价为4.50元/公斤，环比上周4.91元/公斤降8.4%，同比降9.6%。

此后，西瓜价格仍一路下行。据农业农村部数据，6月7日，全国西瓜批发均价为3.51元/公斤，较一个月前的5.66元/公斤，下跌了39.00%，并在当日国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中降幅居前，较前一日降2.8%。

对此，北京工商大学商业经济研究所所长、中国食品（农产品）安全电商研究院院长洪涛告诉《华夏时报》记者，当前，进入西瓜上市的季节，因此相对而言，西瓜价格出现季节性波动，但并非“价格跳水”，对于农产品价格而言，分为季节价格差价、地区差价质量差价、品种差价等。正因为农产品具有多种差价，从而使得不同时间、地区、质量、品种不同的西瓜，具有不同的差价，这是十分正常的，也是市场价格的规律，在进入旺季西瓜价格会下降一些，正因为如此，在夏季西瓜上市旺季，其价格相对较低，在春节期间，西瓜因为稀缺而价格上涨，因此，有“抱着火炉吃西瓜”的说法，于是有人将夏天西瓜储存起来，虽然耗费了许多储藏成本，但是在冬季能够赚取较高的差价。

“未来西瓜价格的走势将继续受到供需关系的影响。如果供应持续增加而需求增长缓慢，那么价格可能会继续保持在较低水平。然而，如果出现不利的天气条件或者其他影响产量的因素，供应可能会减少，从而支撑价格上涨。”中国矿业大学（北京）管理学院硕士生企业导师、中亲农有限公司总裁支培元在接受《华夏时报》记者采访时表示。

在他看来，价格波动是市场经济中常见的现象，它反映了市场供需关系的变化。对于消费者来说，价格下降意味着可以以更低的成本购买到心仪的产品，这是市场经济的一大优势。对于种植户来说，价格波动则意味着需要承担市场风险，他们需要通过合理的生产计划和市场策略来降低风险。

“当农产品价格上涨时，种植户可能会增加种植面积，从而导致供给增加，进而导致市场价格下降。但是这种价格传导的滞后性并不意味着政府就可以放任市场自由调节。对于种植户来说，我建议，应该根据市场需求和自己的实际情况来决定种植规模和品种，同时也要注意提高种植技术和产品质量，以增强市场竞争力。此外，种植户也可以通过合作组织等方式来加强与市场的联系，及时了解市场信息，以便更好地应对市场变化。”农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅对《华夏时报》记者表示。

（应受访者要求，王楚、李贺、张全均为化名）

责任编辑：徐芸茜 主编：公培佳

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