买菜的温情时光

烹饪蔬菜时，尽量避免长时间加热，因为过高的温度会使蔬菜失去营养。 #生活技巧# #烹饪#

买菜的温情时光

□余静敏

小时候，我最喜欢周末。不是因为不用上学，也不是因为可以睡懒觉。而是因为周末，我能和妈妈一起去买菜。

因为太过兴奋，早上我总是不用闹钟就能醒过来，接着去把妈妈叫醒。我和妈妈一起洗漱，她照大镜子，我照小镜子。有时候我也会搬个板凳站上去，看着镜子里我和妈妈靠在一起的身影，然后用手比相机的形状，“拍”一张我们的合照。

清晨的风无比清爽，我牵着妈妈的手，心情愉悦，脚步轻快。菜市场门口总会有卖气球的小贩，我见了就走不动道。妈妈会牵着我去挑气球，我拿着气球止不住地笑。买肉的时候因为太拥挤，妈妈会让我站在角落等她。我记得有一次，手里的气球没有抓稳，一下子就飘走了。它一直飞一直飞，直到碰到了高高的房顶才停下。妈妈说她一回来就看到我抬着头，直愣愣地看着房顶的气球，安安静静地在掉眼泪，样子非常可怜。我没敢和妈妈说再买一个，只是低着头一言不发。但妈妈又牵着我到了卖气球的小贩面前，说这次可以挑另一个好看的气球了。我抱着妈妈，突然好想大声地哭。

因为时常和妈妈一起去菜市场，摊位老板都认识我们了。我开心地和老板打招呼，老板也笑着回应我，送我爱吃的土豆。我喜欢跟在妈妈身后，学着她的样子去挑选蔬菜，也喜欢听菜市场热闹的声响，这里充满了温情和生活气息。还记得第一次跟妈妈去买虾，我兴高采烈接过妈妈手里的袋子，说要亲自带小虾们回家。结果当我打开袋子，和里面灰青色的活虾对视时，我吓得嚎啕大哭，闹着要买红色的虾。周围小贩听了都和妈妈一起大笑。时至今日，每当我们饭桌上有虾时，妈妈还是会忍不住打趣，说我最爱的红色虾来了。

买完菜，我会抢着帮妈妈提袋子。妈妈拗不过我，最后想了个折中的办法，我和妈妈一人提一边。走到菜市场的出口，妈妈有时候会带我去一家小店，购入酱油、盐之类的调味品。我总是乐呵呵地跟着去，因为那家店门口有一种非常好吃的牛奶糖。但调味品不是经常需要买，所以我常常盼着妈妈做菜多放点盐，多加点酱油。我还会悄悄到厨房走两圈，检查有没有东西快用完了。如果被我发现了，我就会迫不及待告诉妈妈。这样，到了周末，当我们走出小店时，妈妈的手里就会多一瓶调味品，我的手里也会多一包牛奶糖。我始终觉得，去小店的那条路，是牛奶糖味的。

回家的路上，妈妈牵着我，我们一起猜测天上的白云像什么形状，和路边的小狗打招呼。我们还常常遇见邻居、老师、我的同学。大人们交流今天又买了什么东西，打算做什么菜。我和同学互相玩对方的气球，约着下次什么时候去对方家里玩。有时走着走着，我也会突然想起来我昨晚都做了什么梦。

“妈妈，我梦到太阳掉下来啦！”

“天啊，那你有没有受伤呀？”

“没有，我咬了一口，太阳辣辣的！”

我们一路走，一路笑，妈妈紧紧牵着我，我感到我是世界上最幸福的小孩。现在的我也仍然享受和妈妈一起买菜的时光，唯一有变化的是，我长大了，能帮妈妈提的东西更多了。

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