风物顺德丨百花闹春尽在陈村花会
春季是花粉过敏高发期,尽量减少外出,外出时佩戴口罩。 #生活知识# #季节变换#
原标题:风物顺德丨百花闹春尽在陈村花会
今日立春,此时岭南春野绿,万物新生。春天与你重逢,在浪漫的时光里。
“立”,有开始之意,《公羊传》中写道:春者何,岁之始也。“春”字古作“萅”,象征草木之初生,草木知春,春季将从这一天开始。
立春属于太阳历,是从天文上来划分的,在人们的心中,春是温暖,是鸟语花香,是生命、生长;在气候学中,春季是指候(5天为一候)平均气温10℃至22℃的时段。
这一天总有一些很热闹的民俗。譬如迎春,句芒为春神,主管树木发芽,要从山上接回来,一路吹吹打打,途中人们争掷五谷,谓之迎春。又如打春,用一根柳条,轻轻地打春牛三下(泥牛亦可),春耕春播春种,力气、精神。
北方人喜欢做春饼、生菜,称之为“春盘”,诗中所言“生菜挑来叶叶春”。而今食春盘咬春“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”春来,且与美好久别重逢。嫩黄的韭芽、浅紫的兰芽,薄薄的蛋皮一一摆放在玉盘里,与灿烂的花儿相映成趣,勃勃生机。
江南春来早,可咬可啃之菜蔬很多。北地冷寒,多以萝卜为春盘宴。以春盘馈赠亲友,无间南北,无论贵贱,皆可为之。
而岭南,恰是行花街之时,手风车穿越人潮,尽情感受新年喜庆的气息。
尤其是“户以花为业,村以花出名”,素有“千年花乡”、“岭南花卉第一镇”之称-陈村。十里长街繁花似锦,写满年花年味。在2009年,陈村花会被列入广东省第三批省级非遗物质文化遗产名录。
其实,陈村花会与广东春节逛花街的传统关系密切。地处珠三角腹地陈村,气候环境适宜花卉生产,花卉业已深入到每一户家庭。从14世纪起,花卉商品化日渐发达,与“逛花街,迎春节”的习俗结合起来,形成声名远播的陈村花会。
立春三候
一候·东风解冻|东方属木,木为火之母,火气温,就有了“冻痕销水中”,“波起轻摇绿”。
二候·蜇虫始振|“蛰虫”指冬藏之虫,此时被惊醒,动而未出。
三候·鱼陟负冰|陟(zhì)升之意,鱼因水底暖,感知阳气而上升,冰尚未消融而负冰。“立雪鹤深睡,负冰鱼聚沉”,说明春气还柔弱。
汉宫春 · 立春
宋 · 辛弃疾
春已归来,看美人头上,袅袅春幡。
无端风雨,未肯收尽余寒。
年是时燕子,料今宵梦到西园,
浑未办黄柑荐酒,更传青韭堆盘。
却笑东风从此,便熏梅染柳,
更没些闲,闲时又来镜里,转变朱颜。
清愁不断,问何人会解连环?
生怕见花开花落,朝来塞雁先还。
立春后五日
唐 · 白居易
立春后五日,春态纷婀娜。
白日斜渐长,碧云低欲堕。
残冰坼玉片,新萼排红颗。
遇物尽欣欣,爱春非独我。
迎芳后园立,就暖前檐坐。
还有惆怅心,欲别红炉火。
文图 /佛山市新闻传媒中心记者杨芳
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