“横空一个陇上荟，从此有了西北家” 广州陇上荟家宴店开张

发布时间：2024-03-19 17:25

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原标题：“横空一个陇上荟，从此有了西北家” 广州陇上荟家宴店开张

3月12日，广州陇上荟“家宴”店隆重开张。现场中国著名战略咨询专家王志纲老师做了“舌尖上的乡愁”的主题演讲。而后在陇上荟“家宴”店举行了欢迎宴会，兰州大学校友会、厦门大学校友会、各大商协会会长及国际友人等一众嘉宾隆重出席。

王志纲老师的诗与大模型的评价

王老师曾就读于兰州大学，他很喜欢到“陇上荟”的广州天河公园店吃面，还留了一首诗：“舌尖能助忆年华，涓涓乡愁系大家。横空一个陇上荟，从此有了西北家。”

王老师还在演讲中，用“文心一言”大模型对这首诗进行评价，感受科技进步的日新月异。

文心一言的评价是：王志纲老师的这首诗，真的很有韵味，也富有情感深度。

“舌尖能助忆年华”，这句话用舌尖这个小小的部位，寓意了味觉记忆的强大，它能够带我们回忆起那些已经远去的时光和岁月。通过食物的味道，我们可以追寻到过去的点滴回忆，品味年华的流转。

“涓涓乡愁系大家”，涓涓细流般的乡愁，连接了每一个人的内心。乡愁不仅仅是个人的情感，它更是一种社会性的情感纽带，让我们更加珍视自己的家乡，更加怀念那个养育我们的地方。

“横空一个陇上荟”，这里的“陇上荟”可能指的是某种具有西北特色的美食或聚会。这个美食或聚会就像是一个符号，它代表了西北地区的文化特色和人民的生活方式，同时也传达了一种浓郁的地域情感。

“从此有了西北家”，通过这首诗，我们可以感受到作者对西北地区的深厚情感，同时也展现了一种文化认同和归属感。从此，每个人在品味陇上荟的同时，也仿佛找到了一个属于自己的西北家。

总的来说，王志纲老师的这首诗，通过食物和乡愁这两个元素，巧妙地传达了对家乡的思念和对西北文化的热爱，是一首非常有情感和韵味的诗作。

刘小锋的牛奶和牛

促进会的朋友们很喜欢去陇上荟吃牛羊肉。夏志祥对陇上荟有一个经典的评价，就是西北味道正点，唯一的缺点就是：经常吃撑了。

虽然创办了千江集团，但刘小锋身上并没有多少商人的味道，相反，他为人豪爽，仗义疏财。所谓“有德此有人，有人此有土，有土此有财，有财才有用。”总有些人赚钱的方式与常人想象的不同。经营不是钻营，在我认识的人里面，能够站着把钱给赚了，是王志纲老师。能够靠人品赚钱，凭实力赔钱的就是刘小锋。

陇上荟，是刘小锋当年当甘肃商会会长时创办的。家乡菜链接着家乡情，陇上荟变成了甘肃人与兰州大学校友在广州的一个聚集地。刘小锋夫妇性格都豪爽，每年自己签单接待的不计其数。刘小锋正是通过陇上荟，把甘肃的食品、皮影、旅游、文化推介到广州。刘小锋在家乡带出来的厨师就有两百多位，现在遍布珠三角、全国与世界各地。一碗清汤面，一个大世界。

陇上荟出品，精益求精。我经常感叹，陇上荟的厨师，对食材的理解力很强，只有理解食材的品性，才能驾驭好食材，才能通过烹饪，发挥食材的特性，让好食材成为美味佳肴。也因此，食不厌精的王志纲老师自然成为陇上荟的常客。

“涓涓乡愁系大家”，正是通过陇上荟的一碗清汤面，刘小锋连接了南来北往的朋友、商客骚人，留下众多的墨宝诗词。“家宴”店应该就是由此而来，“从此有了西北家”。

我曾经揶揄刘小锋，说他为了喝牛奶，养了一头牛。为了吃家乡菜，居然开了一个餐馆。没料到的是，陇上荟居然成为一个“文化交流中心”。我们吃的居然不是西北菜，而是文化。